Babycook Book. Nueva edición. 85 recetas de papá-chef - David Rathgeber - Akal
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Babycook Book. Nueva edición. 85 recetas de papá-chef

23,00 € Comprar

David Rathgeber

Editorial
Akal
Colección
Cocina práctica
Traductor
Emma Gallegos / Esperanza Martínez
Materia
Gastronomía
ISBN
978-84-460-3265-6
Dimensiones
20x20
N.° páginas
184
Año edición
2010
Precio sin IVA
22,12 €
Código
16279

Sinopsis

El nacimiento de un niño suele llevar a la joven mamá a meterse en la cocina para preparar unos riquísimos platos a toda la familia. Qué puede comer el bebé, a qué edad, qué necesita realmente para crecer sano. El pediatra está ahí para guiar a los jóvenes papás en este proceso tan importante de diversificación alimenticia. Pero para despertar los sentidos del niño a sabores y texturas, e intentar que así se convierta en un gran... gourment, el presente libro ofrece estas 85 recetas de David Rathgeber, cocinero de uno de los restaurantes parisinos de Alain Ducasse. De la mano de un nuevo diseño e incorporando un mayor número de recetas, descubra las cremas y los purés, las mermeladas y también los crumbles y otras recetas… realizables con el robot de cocina-batidora-vapor campeón de la cocina en casa para los pequeños.

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