Galicia se nos presenta como una espléndida sinfonía de ritual y simbolismo. Pero ritual y simbolismo no son entes etéreos, provienen de una simbiosis con el medio con las formas de agrupación; dimanan de las formas de convivencia, de los pequeños quehaceres cotidianos. El municipio, la parroquia, la aldea, y la casa, con sus tipos de familia y sistemas hereditarios, nos ofrecen las coordenadas desde las que hay que partir si queremos conmenzar a entender los problemas -y respuestas culturales- de este grupo humano y también parte de su historia. A lo largo de las páginas de este libro cobran un sentido estructural inicial los campos de fuerzas relacionales, la emigración y el sentido de xusticia, racionalizaciones sexualidad y folklore, fantasías, creencias y representaciones colectivas, fenómenos de gaspillage y depresiones, el ethos galaico. El simbolismo y el ritual operan como lente escudriñadora en un primer esfuerzo para arrancar el dificil secreto de un pueblo. Este es el intento de Lisón Tolosana en este primer volumen de su Antropología Cultural de Galicia .