Curso de cocina: macarons - Sébastien Serveau - Akal
Sembrando futuro

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Curso de cocina: macarons

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Sébastien Serveau

Editorial
H. Blume
Colección
Curso de cocina
Traductor
Emma Gallegos
Materia
Gastronomía
ISBN
978-84-96669-65-9
Dimensiones
19x24,5
N.° páginas
64
Año edición
2010
Precio sin IVA
12,50 €
Código
16261

Sinopsis

Huevo, almendra, azúcar... Partiendo de tan simples (y suculentos) ingredientes, se abre un infinito universo de colores y sabores que conquistarán su paladar. Iníciese en la elaboración de este delicioso dulce y déjese conquistar por este recién llegado de la vecina Francia.

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