El libro del té
Experimenta con los mejores tés del mundo
de Linda Gaylard (Escritor), Alfredo Brotons Muñoz (Traductor)
Descubre el arte de hacer la infusión y aprende a degustar el té en tu hogar como un profesional.Conoce la cultura del té, sus orígenes y ceremonias.Comprende cómo la planta del té, el terroir, las regiones productoras, las cosechas y las distintas mezclas tienen un impacto directo en el sabor y en la calidad de tu té. Incluye una sección sobre tisanas de hierbas y sus beneficios medicinales,y más de cien recetas de bebidas calientes y frías con el té como ingrediente fundamental, a descubrir todo un nuevo mundo de experiencias.
- Escritor
 - Linda Gaylard
 - Traductor
 - Alfredo Brotons Muñoz
 - Colección
 - Cocina práctica
 - Materia
 - Cocina, Cocina práctica
 - Idioma
 - 
- Castellano
 
 - EAN
 - 9788496669956
 - ISBN
 - 978-84-96669-95-6
 - Fecha publicación
 - 02-02-2018
 - Páginas
 - 224
 - Ancho
 - 19,5 cm
 - Alto
 - 22 cm
 - Formato
 - Cartoné
 
Sobre Linda Gaylard (Escritor)
Contenidos
Introducción ¿Qué es el té? La infusión perfecta Tés del mundo Tisanas Recetas La cultura del té
Glosario Índice de nombres Agradecimientos